2008年6月／料理のレシピ・作り方／Design Room GAKU×401

冷凍のブルーベリーを買い置きしています。
いつでも美味しいジャムが作れて、重宝。

＜材料＞
冷凍ブルーベリー......100g（1/2袋）
砂糖......30g

耐熱ガラスボウルに材料を入れ、ラップなしで電子レンジに入れるだけ。
うちの1000wでは5分、600wでは7分くらいかな。
ボウルは大きめを使わないと、ブクブクしてあふれてしまうので注意が必要です。

パンはもちろん、ヨーグルトにも。

息子が4才になりました。

イチゴが大好きな息子。どんなケーキがいい？の問いに「イチゴのやつ！」と即答。

...息子よ、キミの誕生日にイチゴは難しいのだよ。
去年もサクランボだったでしょう。。

一緒にサクランボ飾ろう！ってことで、なんとか本人納得。

飾りのチョコレートはデコペンで。
中にはキウイとバナナ入れました。
バナナって色が悪くなるけど、生クリームに合うんですよね〜、子供にもウケるし。

甘めのスポンジに、砂糖控えめのクリーム。
ウチの場合、この組み合わせが主人にも好評です。

おかげさまで、完売でした。

少し前に、スーパーで生のブルーベリーを見つけて焼きました。

...が、いつもの冷凍ブルーベリーの方が味が良くて、この出来は期待外れ。

見た感じはとってもいいし、せっかくなので失敗作も載せてみようかと。。

生のフルーツを使ったタルトは、フィリングが水分でかなりしっとり仕上がりますが、家族には「ぐちゃっとしててイマイチ」と不評。まあ、ブルーベリーの味のせいかもしれませんが。

タルト生地は多めに作っても保存がきくので、作り始めるとちょこちょこと色々なタルトを焼いています。

次は何にしよう〜と考えるだけでも楽しいものです。

今年流行りのレインブーツ買いました。

色や柄、様々なデザインが売り出されていますね。
同じ水玉でも、もっと大柄だったり。
それほど若くもないので地味目に選んだつもりだったのに、これだけ見ると...ハデかな。。

長い付き合いのボロ傘も、急にできた新しい相棒がコイツでは、不釣り合いで気の毒。

意外にも、恩恵を受けたのは、4才の息子。
雨の日にわざわざ散歩、なんて今までなら...しなかったこと。
一緒に水たまりバシャバシャして。結構楽しい時間でした。

子供の頃のように、雨を楽しむ気持ちにさせてくれたアイテムです。

梅や新しょうがのシロップを割るのに「炭酸水」をカートンで買ってます。

そのまま飲んでもさっぱりしておいしい。

炭酸ジュースと違って食事の時にも飲めるし。
授乳中のママにはビール代わりにも。

500ml缶を買ってたんだけど、余ってただのすっぱい水になることが多かった。。
この200ml缶ならバッチリ飲み切りサイズ。

夏はスキッとしたドリンクが飲みたくなります。