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2009年8月 6日 10:09

バーミックスでマンゴーシェイク

パルシステムでマンゴーシェイクのレシピがあったので作ってみました。
南国育ちでマンゴー好きなダンナ様のために。

<材料と作り方>
※パルシステムレシピ参照ただし半量です。
  • 冷凍マンゴー...1/2パック(125g)
  • 牛乳...125ml
  • コンデンスミルク...大さじ3
  • レモン汁...大さじ1/2
  • 氷...適量
1.牛乳と冷凍マンゴーを、バーミックスにかける。
2.なめらかになったら、残りの材料を加え、さらに混ぜる。

おいしく作るポイントは下準備。
あらかじめコップを冷凍庫で冷やしておいたり、材料すべて計量しておいて手際よく。そうすると、少しシャリ感もある美味しいシェイクになりますよ~。^^

子供たちもまだ小さいし、おなかをこわしちゃいけないので半量に。
写真のコップは、デュラレックス(DURALEX)ピカルディ160ccですが、これに4杯できました。

コンデンスミルクでかなり甘めに仕上がるので、マクドナルドのシェイクっぽい感じで大満足。。

他の冷凍フルーツでも試してみよっと!


パルシステム 手作り料理

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