yu's Blogでタグ「お節料理」が付けられているもの

昨年から本格的に始めたおせち作り。
今年は昨年家族に好評だったもの以外は、違うレシピに挑戦しました。

＜メニュー＞
栗きんとん／黒豆／田作り／有頭えびのつや煮／いり鶏／ぶりのしょうが焼き／八幡巻き／紅白なます／菊花かぶ／サーモンとかぶの奉書巻き／紅白かまぼこ／数の子／伊達巻き

ブログにアップしなきゃと思いつつ、松の内も過ぎ、鏡開きも終わり...
今更？？　　な感がありますが、お許しを。

ちなみにうちでは、なますが一番人気です（意外に渋好みな主人と子供たち...）